CARROZA DE CABRA

¿Hacemos una guarnición que pega con todo?

IGREDIENTES

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• 3 tomates

• Queso de cabra

• 3 cucharadas aceite oliva

• 1 diente de ajo pequeño

• 1/4 cucharadita de orégano en polvo

• 1/2 cucharadita de albahaca seca

• Queso parmesano

PREPARACIÓN

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1. Cortar los tomates por mitad

2. Rociar un poco de sal por encima

3. Rellenar con queso de cabra

4. En un recipiente colocar aceite, ajo, orégano, albahaca y un toque de sal mover

5. Aderezar cada tomate relleno con el aderezo preparado

6. Terminar con queso parmesano y llevar al horno por 25 minutos a 350 para gratinar.

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VARIACIONES

*opciones: sustituír albahaca seca por una cucharada de pesto